Zmrzlinový sen
V roce 2013 jsme poprvé vyrobili naši zmrzlinu z čerstvého ovoce. Použili jsme vyzrálé jahody z jahodové plantáže pana Šantrůčka z České Bělé. A spolupráce trvá dodnes.
Vlastní zmrzlinárna byla velkým snem, který se podařilo uskutečnit v roce 2020. Kromě našich oblíbených sorbetů rozšiřujeme nabídku i o smetanové zmrzliny. Vzniká tak Snová. Místo, kde se dobré zmrzlině daří. Koncept však zůstává stále stejný. Klademe důraz na kvalitu surovin, jejich původ a řemeslné zpracování. Sorbety vznikají z pořádné porce čerstvého ovoce, smetanové zmrzliny pak z kvalitní plnotučné smetany.
Nechceme šidit Vaše smysly, naopak chceme, aby opravdové chutě pronikaly do každého Vašeho chuťového pohárku.
Sníte někdy o zmrzlině? Naše zmrzlina je ta, kterou vždy sníte!
Káva zpět na místě činu
Naše zmrzlinárna se nachází na místě, kde dlouhou dobu působila místní vyhlášená pražírna kávy Koruna. Rozhodli jsme se tedy navázat na tradici a nabídnout Vám skvělou kávu z české pražírny. Volba padla na Norbeans, kterou před pěti lety založili dva fajn kluci z Liberce.
Tuto exkluzivní kávu si můžete vychutnat jako klasické espresso, latte, cappuccino nebo naše speciální affogato – espresso s naší skvělou vanilkovou zmrzlinou!
